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凉拌香辣牛筋

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SOLOLOTO

简单易学,喷鼻辣适口,是啤酒和白酒最好的过错!

用料

汤料

料酒 喷鼻叶 桂皮 小茴喷鼻 花椒 生姜

牛筋

500g

拌料

糖 盐 花椒粉 孜然粉 油泼辣子 味精 喷鼻菜 小葱 蒜 白芝麻

凉拌喷鼻辣牛筋的做法

海内冷水放入牛筋及汤料,大年夜火只锅开转小火炖煮一个半小时,然后加一茶匙盐在继承炖煮半个小时。也可以直接都放入压力锅里,这样更省光阴。

炖煮好后爸牛筋捞出,凉凉。

将牛筋切片放入较大年夜容器中,然后放入拌料进行凉拌。

装盘,撒点白芝麻进行点缀。

小贴士

这道菜十分简单易学,而且厚味适口。着实炖煮牛筋的汤可切切别倒掉落,里面还有富厚的胶原蛋白哦。放些白胡椒粉和葱花喷鼻菜之类,又是碗营养富厚美容养颜汤。。。

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