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3分钟搞定的豆汁鲮鱼油麦菜

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赏鑫悦目2019

豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色喷鼻味俱全的传统名菜,属于粤菜系。油麦菜含有大年夜量维生素和大年夜量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养因素。

用料

油麦菜

4把

豆豉鲮鱼罐头

1

大年夜蒜

1瓣

0.3克

3分钟搞定的豆汁鲮鱼油麦菜的做法

油麦菜,去根。

堵截,下水洗,然后空干。

打开罐头。

切蒜末。

热锅倒油。

放入罐头,炒两下,立即下油麦菜。

然后迅速翻炒。

假如日常平凡炒菜1勺盐,现在放半勺盐,菜叶变色后,就可以闭火。

放入蒜末,用锅的预热翻炒两下。

做好了,3分钟的美食做好了。

小贴士

油麦菜,不要炒光阴太长了,否则就过甚了。

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